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2021年の出展特設ブース

事務局では、テーマや課題に沿った特設ブースをご用意しております。
各コーナーの詳細は事務局までお問い合わせください。




衛生対策コーナー
HACCPの導入期限が2021年6月に迫り、食の安心・安全に関心が高まっています。食中毒や異物混入などの防止にもより一層厳しい管理が求められる中、店舗の衛生状態を守り、リスクに備えるための製品・サービスをぜひこの機会にご提案ください!

テイクアウト・デリバリーコーナー
外食産業向けデリバリー・テイクアウト事業の市場規模が今大きく伸びています!参入サポート・包材をはじめとする各種製品・サービス等、幅広くご提案ください。

〆のラーメンパビリオン
焼肉店でラーメンのメニュー化が急増中!ラーメン店ではなく「焼肉店・飲食店」へのメニュー提案ができるパビリオンを新設!
ワイン提案コーナー
近年焼肉業界では、肉バルブームに見られるようお肉とワインの組み合わせを楽しむゲストが増しています。来場者様からのご要望を受けて引き続きコーナーを設置!
自治体コーナー
地域産品が全国から集結。
個性豊かな地方のブランド品を首都圏へPRする場として、絶好の機会!!
馬肉提案コーナー
馬肉の美味しさ・魅力を発信し、すべての飲食店様に向けて馬肉メニューご提案の場に!
ステーキ&ハンバーグパビリオン

一人でも手軽にステーキを楽しめる店舗などが注目を集める中、焼肉店だけでなくステーキハウス等のバイヤーの来場も増えています。
またベジタリアンやビーガンの増加など、代替肉の需要の高まりを受けて、肉代替食品メニューを導入したい飲食店へのPRの場として特設エリアを設置します。

やきとり&鳥料理パビリオン
やきとり店のみならず、居酒屋メニュー、惣菜向けとしても幅広いニーズのあるやきとり・鳥料理に関する食材から機器までを展示する専門パビリオンです。
国産牛・国産豚展示コーナー
焼肉業界を始めとする、飲食業界が探し求める日本各地の貴重な国産牛・豚が出展する大人気コーナー!

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関連サイト

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  • 大阪外食産業協会
  • 外食産業記者会
  • 日本居酒屋協会
  • 日本馬肉協会
  • 日本食鳥協会
  • 日本畜産副産物協会
  • 全国食肉事業協同組合連合会
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